Koriander helyett mit használjak?
Koriandert mivel lehet helyettesíteni? Koriander helyett mit használjak? A koriander népszerű fűszer dél-amerikai, mexikói, ázsiai, …
TovábbKonyhai praktikák
Praktikus konyhai berendezések otthonra
A konyhai berendezések és eszközök esetében számos típus és megoldás közül válogathatunk. Legyen szó otthoni, …
Tovább
Hol lehet kapni friss koriandert?
Magyarországon is egyre népszerűbbek az ázsai, indiai, mexikói ételek, és sokan szeretnék őket otthon is …
Tovább
Kanálmérleg – mérés mérleg nélkül
Hogyan mérjük ki az alapanyagokat mérleg nélkül? Szerencsére kanál minden háztartásban megtalálható, így a kanálmérleg …
Tovább
1 csomag sütőpor hány gramm?
Sok receptben, csak annyit írnak, hogy használj fel hozzá egy csomag sütőport. De mi van, …
Tovább
Tiramisu tojás nélkül
Az olasz tiramisu az egyik legnépszerűbb desszert a világon, nem véletlenül, hiszen isteni finom, és …
Tovább
1 csomag, 7 g szárított élesztő mennyi frissnek felel meg?
A szárított, vagy más néven instant élesztő egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Hosszabb ideig eláll, könnyebb …
Tovább
Élesztő felfuttatása lépésről lépésre
Az élesztő elengedhetetlen a puha, levegős kelt tészta készítéséhez, mint például kalács, kenyér, aranygaluska, bukta, …
Tovább
Tojás méretek
Az üzletekben különböző méretű tojásokat lehet kapni, és a méret általában az árat is befolyásolja. …
Tovább
Szendvics díszítés tippek a business osztályról
Évekig prémium légitársaság üzleti osztályán dolgoztam, ahol sok tapasztalattal, ötlettel gazdagodtam az ételek stílusos, esztétikus …
Tovább
Tippek az omlós házi kenyér sütéséhez
Az elmúlt időszak sokunkat ösztönzött arra, hogy otthoni körülmények közt készítse el a mindennapi pékárukat. …
Tovább
Sütőtök sütése – 5 tipp a tökéletes sült tökhöz
A sütőtök az egyik legnépszerűbb őszi alapanyag, már alig várjuk, hogy újra sült tököt ehessünk. …
Tovább
Palacsinta szóda nélkül
Lehetséges palacsintát készíteni szóda nélkül? Van, aki erre biztos rávágná, hogy nem, mert szóda nélkül …
Tovább
Meg kell hámozni a cukkinit?
A cukkini egy nagyon népszerű zöldség, nem véletlenül hiszen finom, és nagyon sokoldalúan felhasználható, rántva, …
Tovább
Élesztő helyett mit használjak?
Élesztő helyett mit használjak? Lehet valahogy helyettesíteni az élesztőt, ha nincs otthon vagy nem lehet …
Tovább
1 kockacukor hány gramm?
Sokszor rakosgatjuk a kockacukrot a kávéba, teába, de vajon tisztában vagyunk vele, hogy 1 kockacukor …
Tovább
Gránátalma pucolás egyszerűen
A gránátalma, nagyon finom, és egészséges, rengeteg vitamint tartalmaz, de nem adja könnyen magát. Elég …
Tovább
Pirított zsemlemorzsa készítés
A nudlira, szilvás gombócra, túrógombócra, prézlis karfiolra a koronát az aranybarna ropogós zsemlemorzsa teszi fel. …
Tovább
Patiszon hámozása egyszerűen
A patiszon hámozása elsőre bonyolult feladatnak tűnhet, hiszen a csillagtöknek elég fura alakja van, de …
Tovább
Zsemlemorzsa helyett mit használjak?
Elég kellemetlen érzés, mikor rántott hús, fasírt vagy túrógombóc készítés közben derül ki, hogy nincs …
Tovább
Mit használjak vanília kivonat helyett?
Nincs otthon vanília kivonat, de fel kéne használni egy receptben. Mit lehet ilyenkor tenni? Semmi …
Tovább
7 szuper tipp a maradék húsvéti sonka felhasználására
Mit kezdjünk a maradék húsvéti sonkával? Hasznosítsuk újra! Szerencsére számos jobbnál jobb recept van ahol …
Tovább
7 bevált tipp a tökéletes palacsintához
Minden háziasszonynak megvan a trükkje, amitől ízletesebb, finomabb lesz a palacsinta. De mi van azokkal, …
Tovább
Mézeskalács fűszerkeverék házilag
Hogyan készítsünk mézeskalács fűszerkeveréket otthon? Egyáltalán nem bonyolult, és számos előnye van, egyfelől tudjuk, hogy …
Tovább